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  2. 昨年の様子
  3. 味の見える化
  4. 予約なし来場のご注意
  5. ブース出展企業
  6. 商品出展企業

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※ミカド珈琲商会出展キャンセルのお知らせ

コーヒーサミット2019
フォトギャラリー

初開催となったコーヒーサミット2019
は2019年2月9日・10日に開催。
雪の中にも関わらず多くの方にお越し
いただき、2日間で約3500人以上の来
場者数を記録しました。

コーヒーサミットでは、
コーヒー初心者の方でも気兼ねなく
お楽しみいただけるように、
味覚センサーを使って“味の見える化”を行います。
各社コーヒーの特徴的な味わいを、目で比べ、
実際に味わっていただくことで、
ご自身の好みを理解することができます。
ぜひコーヒーサミットで、
あなただけのとっておきの一杯を見つけてください。

※味の見える化:
(株)インテリジェントセンサーテクノロジー社様の協力により、
主観的に表現されがちなコーヒーの味を、客観的に表現しました。
インテリジェントセンサーテクノロジー社 HP:http://www.insent.co.jp/index.html
 

コーヒーサミットの楽しみ方

今回のコーヒーサミットは、90分ごとの場内完全入替制です。限られた時間でもイベントを満喫するために、おすすめの楽しみ方をご紹介します。

ポジショニングマップで各ブランドの味を予習し、
気になるコーヒーを事前にチェックする!

「コーヒーなんてどれも一緒でしょ?」…そんなことはありません!生豆の選定や焙煎方法など、
こだわりの詰まった各社コーヒーの特徴的な味わいをまずは目で比べ、学ぶことから始めましょう。
各社のこだわりは珈琲人名鑑ページをご参照ください。
自分の好みのタイプが明白なら、そのタイプのブースに絞って回るもよし。
まだ好みが分からないなら、あえて正反対のブースを回るもよし。
当日の楽しみ方はあなた次第です。

※ポジショニングマップで示される味の位置づけは、
 あくまで今回出展されるコーヒーの比較における相対的な位置づけです。

フロアマップで当日の回り方を決める!

コーヒーサミットは試飲無料です、お好きなだけ試飲いただけますが、一つのブースで何杯もお楽しみいただくとあっという間に90分
経ってしまいます。イベント当日は館内の混雑も想定され、全てのブースを回れないおそれもあります。
フロアマップを見て予めブースを回る順番を決めておくことをおすすめします。
なお、当日はポジショニングマップ・レーダーチャートを参考にしつつ、実際に飲んだ感想をイベントパンフレットにメモしておくと、
イベント後のコーヒー選びの楽しみもさらに広がります。

当日確実に入場するために、事前予約する。

今回から予約優先入場制度を設けました。イベント当日に、並ばずに楽しみたい方は予約フォームよりお申込みください。
もちろん予約は無料です。
※90分ごとの場内完全入替制
※予約なしの来場も可

予約なし来場のご注意
  • ●会場内が空き次第の順次ご案内となるため、混雑状況によっては入場できない場合がございます。
  • ●予約満了の回は、最短で開場15分後のご入場となります(予約キャンセル待ち)。
  • ●各回終了30分前に入場を締切ります(次回入場待ちに自動移行)。

二子玉川にいざ出発!予約時間10分前には会場に到着しよう。

※写真は昨年のものです

会場内にスムーズにご入場いただくため、予約完了メール(紙出力可)をお手元にご用意のうえ、予約時間10分前にはご来場ください。なお、予約時間から15分経過すると、優先入場の権利が無くなりますのでご注意ください(予約なし来場者と同じ扱いとなります)。

会場でお気に入りのコーヒーが見つかったら、ブースでご購入もできます(一部ブースを除く)。また、通販やご自宅の最寄りのお店でお買い求めできる商品もあります。詳しくは各ブースにてお尋ねください。
※コーヒータウン内「珈琲人名鑑」からも各社通販サイトに移動できます。

ブース出展企業

コーヒーサミット2020にブース出展する企業をご紹介します。
イベント当日は以下でご紹介するコーヒーが無料試飲できるほか、その他のコーヒー・お菓子の販売を行うブースもあります。
一つでも多くのブースを回って、飲み比べをお楽しみください。

  1. ①株式会社チモトコーヒー

    商品名:
    プレミアムブレンドコーヒー
     
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  2. ②山下コーヒー株式会社

    商品名:
    炭火煎ブレンドコーヒー 皇琲亭
     
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  3. ④三本珈琲株式会社

    商品名:
    三本珈琲 コクとまろやかな味の極み
     
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  4. ⑤株式会社トーアコーヒー

    商品名:
    ゴールデンブレンド

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  5. ⑥美鈴コーヒー株式会社

    商品名:
    プレミアムゴールド
     
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  6. ⑦株式会社昴珈琲店

    商品名:
    昴・Bmix
     
     
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  7. ⑧株式会社ウエシマコーヒー

    商品名:
    鑑定士スペシャルブレンド
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  8. ⑨株式会社サンパウロコーヒー

    商品名:
    ファクトリーブレンドNo.88
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  9. ⑩日東珈琲株式会社

    商品名:
    森のコーヒー
     
     
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  10. ⑪萬国コーヒー株式会社

    商品名:
    中野坂上ブレンド
     
     
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  11. ⑫株式会社キャメル珈琲

    商品名:
    ツッカーノブルボン
     
     
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  12. ⑬株式会社東北萬国社

    商品名:
    パナマ エスメラルダ プライベートコレクション ゲイシャ
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  13. ⑭株式会社トミヤコーヒー

    商品名:
    太陽と大地のブレンド
     
     
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  14. ⑮株式会社松屋珈琲店

    商品名:
    ペルー松屋ゲイシャ ミックス
     
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  15. ⑯株式会社ユニマットキャラバン

    商品名:
    ゴールデンキャメル
     
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  16. ⑰服部コーヒーフーズ株式会社

    商品名:
    杜の香り
     
     
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  17. ⑱麻布タカノ株式会社

    商品名:
    プレミアムブレンド
     
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  18. ⑲株式会社サザコーヒー

    商品名:
    エチオピア ゲイシャ
     
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  19. ⑳株式会社シーアンドシー

    商品名:
    プレミアムブレンド
     
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  20. ㉑キャピタル株式会社

    商品名:
    夢のかけ橋ブレンド
     
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  21. ㉒キーコーヒー株式会社

    商品名:
    SINCE 1920 BLEND NO.100
     
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  22. ㉓株式会社アートコーヒー

    商品名:
    ART1 エチオピアオーガニック
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商品出展企業

コーヒーサミット2020に商品出展する企業をご紹介します。
イベント当日は会場奥の商品出展ブースにて以下の商品を販売致します。お土産にぜひご利用ください。

  1. 有限会社ケンズコーヒーシステム

    エチオピア産モカをベースに4種の豆をそれぞれの特性を生かした焙煎をし、その後にブレンドしています。
     
     
     
     

    購入可能コーヒー

    ケンズオリジナルブレンド
    200g 1,100円(税込)
    Kens ワンタッチドリップコーヒー
    10g×5P 600円(税込)

    企業PR
    弊社は自然豊かな札幌市の手稲山の麓にある焙煎工場で、日々良質なコーヒー豆を焙煎し全国にお届けしております。お客様のご要望に沿ったコーヒーをご提案いたしますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
  2. 珈琲豆 新井商店

    話題のパナマ産のゲイシャの、カップに掛けてお湯を注ぐだけの簡易抽出コーヒーです。華やかで、爽やかな、南国フルーツのような香り、スッキリとした酸味や甘味を、お手軽にお楽しみいただけます。
     

    購入可能コーヒー

    ドリップバッグコーヒー パナマ ゲイシャ カルメン農園  123㎜×100㎜ 8g入 250円(税込)
    ドリップバッグコーヒーブルーマウンテン クライスデール  123㎜×100㎜ 8g入 200円(税込)

    企業PR
    善光寺から2kmほど北東の地に、2014年10月1日に開業した、まだ6年目の自家焙煎コーヒー店です。他店では見かけない尖ったコーヒーの挽き売りをメインに営んでおり、主に長野市やその周辺のお客様に、ご利用いただいております。
  3. 株式会社サニーフーヅ

    日本で培った珈琲文化とシアトル系コーヒーの両者の長所を融合させたSUNNYオリジナルのブレンドコーヒー。世界各国の料理にマッチし、飲み方もブラックからカフェオレ、ラテと楽しみ方色々、是非ご賞味下さい。

    購入可能コーヒー

    ブレンドコーヒー艶S
    200g 660円(税込)
    美人コーヒー
    200g 1,930円(税込)

    企業PR
    創業から96年。弊社は日本の食文化の担い手として、外食の場面でプロユースのお客様に各種商品を提供して参りました。食を通じて長年培った経験でオリジナルコーヒーを追求、厳選されたコーヒーは、レストラン、カフェ、喫茶店を中心に業務用卸社として長いご愛顧を賜っております。
  4. 株式会社スズアコーヒー店

    香り高く華やかで、熟した果実のような甘みと酸味。いつかのゆったりとした時間を想いながら味わっていただけたら、うれしいです。
     
     
     

    購入可能コーヒー

    mellow mellow
    200g 1,800円(税込)

    企業PR
    創業1956年、神奈川県の城下町小田原の自家焙煎珈琲店です。地元のお客様をはじめ、箱根、熱海等のホテルやレストランの様々なご要望にお応えし、世界各国から厳選した珈琲豆を熟練職人が毎週焙煎。新鮮で香り高いオリジナルブレンドをご提供しております。
  5. 株式会社珠屋櫻山

    皇室に納めているブレンドに最も近く、絶品で豊かな香りとまろやかな深みのある味が特徴です。味は苦味酸味ともにバランスがよく砂糖やミルクを入れないと飲めない方でも、ブラックのまま飲まれる方が多いです。

    購入可能コーヒー

    ロイヤルブレンド
    200g 1,242円(税込)

    企業PR
    昭和12年(1937年)創業以来80年以上続く珠屋小林珈琲は、昭和27年(1952年)に宮内庁御用達に指定され、制度が廃止になった現在も、宮中晩餐会や春と秋の年2回開催される園遊会で出されるコーヒー豆をはじめ、令和元年(2019年)10月22日に行われた「即位礼正殿の日」にも、納めております。
  6. 株式会社ユーシーム

    当店が自信を持っておすすめする店頭人気ナンバーワンブレンドのたぐちハウスブレンドがカップオンコーヒーになりました。いつでも簡単に本格的なコーヒーを楽しめます。
     
     

    購入可能コーヒー

    たぐち珈琲豆店ドリップバッグ(たぐちハウスブレンド)  10g 110円(税込)
    たぐち珈琲豆店ドリップバッグ(たぐちプレミアムブレンド)  10g 150円(税込)

    企業PR
    1997年から自家焙煎コーヒー店を経営。20年以上のキャリアで数種類の焙煎機を使用してきたことで多様な焙煎方法を習得。現在は開業支援と経営指導を行い全国30店舗以上にコーヒーを卸す。JCQAコーヒーインストラクター講師として検定事業に携わりコーヒーファンからプロまで幅広くセミナーやワークショップを開催している。